Avaliação de capacidades amortecedoras neutralizantes de ácido pela água alcalina ALKANATUR

Estudo realizado na Universidade de Almería, na qual se demostrou cientificamente a capacidade neutralizante dos filtros da jarra Alkanatur ante os resíduos ácidos gerados pelo organismo e sua capacidade antioxidante.

Estudo realizado na Universidade de Almería, na qual se demostrou cientificamente a capacidade neutralizante dos filtros da jarra Alkanatur ante os resíduos ácidos gerados pelo organismo e sua capacidade antioxidante. Em ambos casos quadruplica aos resultados de várias águas minerais conhecidas (Neval, Lanjarón) e aos resultados da água ultra destilada.

AVALIAÇÃO DE CAPACIDADES AMORTECEDORA E

 NEUTRALIZANTE DE ÁCIDO

PELA ÁGUA ALCALINA [email protected]

Prof. Dr. Pablo Campra Madrid. Doutor em Ciências Químicas

Prof. Dr. Manuel Diaz López. Doutor em Ciências Biológicas

Isabel María Agredano Pila. Graduado em Química e Engenharia de Materiais

Grupo de Investigação UAL-AGR152 MODELIZACIÓN DIGESTIVA

Almería, 9 de Maio de 2019

 

OBJETIVO:

A proposta de Alkanatur Drops SLU, foram realizados vários ensaios automatizados de avaliação acido-base a partir de 3 amostras de águas diferentes: água ultra-destilada (MiliQ), e águas minerais Neval e Lanjarón, filtradas com a jarra de água alcalina Alkanatur. Foi determinado os parâmetros chave que permitem avaliar quantitativamente as capacidades amortecedora e neutralizadora de ácido do tratamento alcalinizante, comparando-os com os controles necessários das mesmas amostras antes do tratamento.

METODOLOGIA

Foi realizada uma avaliação acido-base automatizada, acrescentando às amostras de água quantidades crescentes de HCl 0.1M. Idealmente (com água ultra-destilada MiliQ e supondo que apenas magnésio puro é usado no filtro) a reação de neutralização nas amostras tratadas seria a seguinte:

Mg(OH)2(aq) + 2 HCl (aq) -> MgCl2 (aq) + 2H2O(aq)

Foi realizada com todas as amostras uma titulação potenciométrica (Titulação/Avaliação) da água com HCl mediante equipamento automático pH-STAT modelo 902 Titrando Metrohm.

 

Condições experimentais: HCl 0.1M – 20 ml Água – Dosificação (Dinamic 10, Vmax: 1ml/min, Vmin: 10ul/min).

RESULTADOS

 Água ultra-destilada (Milli Q)Água NevalÁgua Lanjarón
 ControleAlkanaturControleAlkanaturControleAlkanatur
 médiaDS (+)médiaDS (+)médiaDS (+)médiaDS (+)médiaDS (+)médiaDS (+)
ORP (mV)13549-22242046-560212906-63116
Capacidade amortecedora (M)0,00051,06E-050,00290,00040,00090,00010,00338,49E-050,00080,00010,00348,13E-05
pH8,092,83E-019,730,076,510,649,321,41E-025,970,029,451,13E-01
pKa7,979,00E-028,710,046,220,298,334,00E-026,1608,352,80E-01
V(ml) neutralização HCl 0,1M0,1111,41E-031,4470,001NANA1,257,07E-03NANA1,3159,19E-02

Tabela 1. CAPACIDADES AMORTECEDORA E NEUTRALIZANTE DE ACIDEZ. Valores comparativos de três amostras de água antes (controle) e depois da sua passagem pelo filtro Alkanatur. (Desvio Standard ou DS estimada a partir de 2 repetições. NA = não se neutralizou por situar-se o valor de partida pH <7). Legenda:

 

 ORP = potencial de oxido-redução em milivolts. Capacidade amortecedora ou tampão = quantidade de ácido clorídrico necessária para baixar o pH numa unidade, medida em mols de ácido clorídrico por litro de água. pKa = fortaleza relativa de um ácido. Volume de neutralização = quantidade de ácido clorídrico 0,1M necessários para baixar o pH da água alcalinizada até neutralidade medido em mililitros. O volume de referência utilizado na tabela anterior são 20 ml. DS = desvio standard.

Em seguida apresentamos em figuras os valores dos parâmetros principais antes e depois do tratamento Alkanatur, para os três tipos de água.